17.MAI FAVORITTER

Vi nærmer oss nasjonaldag! Her kommer noen nydelige 17.mai favoritter enten du skal invitere inn til frokost, brunsj, lunsj eller middag. Her er et knippe av mine favoritter:

• Glutenfri skinkepai

• Potetsalat. Oppskrift i “grønnsakskalenderen”, se under mars.

• Kylling satayspyd

• Kikertpannekaker, bokhvetepannekaker eller potetlomper med kremost, røkt laks og ruccola (og spirer for ekstra næring!)

• Skalldyrsalat

• Jordbærsalat (mye jordbær, litt vannmelon + ristede, karamelliserte pistasjenøtter (kokossukker) og mynte. Oppskrift i “grønnsakskalenderen”, se under juni.

I vår fantastiske sesongkalender, “grønnsakskalenderen” får du ikke bare et smykke til å henge på veggen, du får også månedlige oppskrifter tilpasset sesongens grønnsaker. Scan QR-koden på kalenderen og finn magiske oppskrifter - som passer ypperlig til 17.mai feiringen!

Ønsker deg en nydelig nasjonaldag!