Hils på verdens beste dressing i grønn versjon!👋🏼💚 Om du liker pesto vil du elske denne! Kremet, grønn dressing som passer til ALT! Jeg har den i wraps med grønnsaker, jeg topper den på salaten og har den som dipp/saus til middagen. Såååå god👌🏼

Dette er dressing som gir påfyll av bra næring kroppen blir glad av! Gode fettsyrer fra cashewnøttene, og visste du at friske urter er en skattekiste av antioksidanter?🌱🌱🌱

Du trenger:
3 dl bløtlagte cashewnøtter
1/2 sitron
1,5 dl mandelmelk eller annen melk
1 ss eplesidereddik
1-1,5 ts salt
En klype pepper
Et dryss hvitløkspulver (kan sløyfes)
En stor neve frisk basilikum
Bløtlegg nøttene i 3 timer, eller kok de i vann i 5 minutter. Avkjøl nøttene og ha de, saften fra sitronen og resten av ingrediensene i en foodprosessor. Kjør til digg, creamy konsistens! NAM!

Se filmsnutt fra kokkeleringen her.