Har du prøvd å lage pannekaker i form i ovnen før? Så enkelt og kan toppes med ALT. Genial å servere til mange, eller å fryse ned. Denne versjonen er min favoritt!👌🏼

Til en stor form (ca 30x40cm) trenger du:
1 boks (230g) hvite bønner
4 egg
3 dl havregryn
3 dl spelt mel eller glutenfritt mel
3 dl valgfri melk
2 ss smeltet smør eller olje
1 ts kardemomme
2 ts bakepulver
8 ferske dadler

Topping:
2-2,5 dl tinte bær rørt sammen
5-6 ss nøttesmør
🤎 Forvarm ovnen til 180grader varmluft.
🤎 Ha alle ingredienser i en foodprosessor eller stavmikser og kjør til en jevn røre.
🤎 Hell røren i en bakepapirkledd form og smør utover.
🤎 Topp med bær og nøttesmør
🤎 Stek midt i ovnen i 15 minutter.

Se filmsnutt fra kokkeleringen her.