BANANBRØD

Har du noen modne bananer liggende? Lag bananbrød!🕺🏼💃🏼
Dette er livets bananbrød! Røren slenger du sammen på et blunk.

• Ingredienser

  Til en brødform trenger du:

  • 2 modne bananer (3 om du vil pynte med en på toppen)

  • 3 dl havregryn

  • 1 dl mel (glutenfritt mel/spelt)

  • 2 egg

  • 2 ts bakepulver

  • 1 ts kanel

  • 1/2 ts kardemomme

  • 1/2 plate mørk sjokolade (valgfritt)

• Oppskrift

  1. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor, kjør til en jevn og fin røre.

  2. Ha røren i en bakepapirkledd brødform.

  3. Topp med en balan delt i to på langs (valgfritt) og dytt sjokoladebitene i.

  4. Stek på 200grader i 30 min.

• Tips

  Nyt nystekt, eller del i skiver og frys ned.

  Denne forsvinner på 1-2-3 hjemme hos oss. SÅ godt!👌🏼

Jeg vet ikke med deg, men jeg ELSKER slike enkle og kjappe oppskrifter!

tilbake til forsiden